O purê de abóbora é um ótimo acompanhamento para carnes e uma alternativa mais saborosa ao purê de batata inglesa que tantas vezes cozinhamos. Aqui no TudoReceitas ensino você a preparar a receita de purê de batata simples como costumo preparar para mim e sempre dá certo! Confira abaixo os ingredientes e preparo e experimente você também este acompanhamento fit para suas refeições.
Para fazer este purê de abóbora cozinhe a abóbora e depois retire a casca, assim será mais fácil e rápido.
Com ajuda de um mixer ou processador, amasse a abóbora até ficar bem lisinha.
Depois em uma panela derreta a manteiga. Em seguida junte a abóbora, o leite, os temperos e vá misturando até ficar cremoso.
Para que seu purê fique mais saboroso, por fim finalize com o queijo, mexendo até que ele derreta completamente. Desligue o fogo e está pronto para servir!
Sirva seu purê de abóbora simples em seguida como acompanhamento de nuggets de frango fit, almôndegas com farinha integral e para preparar escondidinho de charque entre muitos outros. Bom apetite e deixe sua opinião nos comentários!
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