Os alimentos depurativos são aqueles que têm o poder de limpar e purificar o sangue de toxinas. São geralmente alimentos ricos em fibra que também ajudam a emagrecer e baixar o colesterol. Aprenda om o TudoReceitas.com a preparar purê de abobrinha, alho-poró e aipo, uma opção saudável para depurar e usufruir de todas as propriedades destes legumes.
Para preparar este purê de abobrinha, alho-poró e aipo, a primeira coisa que você deve fazer é reunir todos os ingredientes.
Lave e corte em pedaços o aipo, o pimentão e o alho porro, para que seja mais fácil e rápido cozinhar esta receita.
Descasque a abobrinha e corte-a em rodelas, para preparar este purê saudável.
Coloque todos os ingredientes numa panela, cubra com água, tampe e cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Retifique o sabor com sal e pimenta.
Após o tempo indicado, transfira os legumes para o copo do liquidificador e bata muito bem, de forma a obter o purê de abobrinha, alho-poró e aipo.
Sirva e consuma o purê de abobrinha, alho-poró e aipo duas vezes por dia para melhorar seus efeitos purificantes. Devido ao alto teor de fibras, não se esqueça também de beber muita água ao longo do dia. Bom apetite!
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