Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar purê de peixe, uma sugestão diferente e válida para servir como entrada ou prato principal. Confira abaixo o passo a passo do purê de peixe fácil e inclua este preparado em suas receitas!
O primeiro passo desta receita de purê de peixe fácil é reunir todos os ingredientes.
Coloque no fogo médio uma frigideira com um pouco de óleo e cozinhe nela os filetes de merluza temperados com sal, pimenta e um pouco de pasta de alho.
O próximo passo desta receita de purê de peixe é descascar e cortar as batatas em cubos, como na fotografia. Cozinhe-as em fogo médio, numa panela com água abundante, até que estejam bem macias, desfazendo.
Assim que o peixe e as batatas estejam cozinhados, bata-os no liquidificador ou com um mixer, até obter um purê.
Acrescente a cebolinha picada e misture bem.
A receita de purê de peixe fácil está pronta! Sirva como entrada ou prato principal, acompanhado de salada verde. Bom apetite!
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