Partilhar

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 18 março 2015
Receita de Quiche de espinafres e dois queijos

As quiches são um prato muito apreciado por serem fáceis de preparar, incluírem vários ingredientes e renderem muito. No TudoReceitas.com apresentamos esta receita prática de quiche de espinafres e dois queijos, o resultado final é muito saboroso! Confira abaixo o passo a passo e experimente!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Ideal acompanhar com vinho tinto, No forno
Ingredientes para fazer Quiche de espinafres e dois queijos:
  • Massa:
  • Recheio:
Também lhe pode interessar: Quiche com espinafre e mussarela
Como fazer Quiche de espinafres e dois queijos:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 1
2

Para a massa, misture com as mãos a farinha, a manteiga cortada em cubos e uma pitada de sal, até obter migalhas.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 2
3

Adicione a gema de ovo e envolva tudo muito bem para obter uma massa. Embrulhe em plástico filme e reserve na geladeira por 1 hora.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 3
4

Estenda a massa com uma espessura de 3 mm para e forre um molde de torta com ela. Corte o rebordo e pique o fundo com um garfo.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 4
5

Cubra a massa com papel manteiga e acrescente algum peso. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante 25 minutos, passado esse tempo retire o peso e o papel manteiga e leve ao forno por mais 5 minutos.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 5
6

Para o recheio, cozinhe a cebola e o alho picados em uma frigideira em fogo baixo com um pouco de azeite e sal, até a cebola ficar transparente.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 6
7

Retire a cebola e, na mesma frigideira, cozinhe os espinafres por 1 minuto. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 7
8

Misture a cebola com os espinafre recheie a base da quiche.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 8
9

Bata o creme de leite com o ovo, tempere com sal e pimenta e verta essa mistura sobre os espinafres, com cuidado para não transbordar. Polvilhe com os dois queijos ralados.

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 9
10

Asse por 30 minutos no forno a 180ºC, até dourar, e deixe esfriar antes de desenformar. Aprecie a sua quiche de espinafres e dois queijos!

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos - Passo 10

Se você gostou da receita de Quiche de espinafres e dois queijos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Espinafre.

Suba a sua foto de Receita de Quiche de espinafres e dois queijos

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
2 comentários
A sua avaliação:
Andre Reis
Receita maravilhosa! Sigo a risca faz tempo e é sempre sucesso! Parabéns e obrigado!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Andre, que legal! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas! Quando voltar a preparar esta quiche, suba foto dela pronta 😉
A sua avaliação:
Dejanira
Sara suas receitas sao excelentes!!! Esta quiche eh mto saborosaaaa.!!! Agradeço por vc ler e responder meus comentarios.!!! Bjks
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Dejanira, não tem de agradecer! Obrigada nós por continuar nos acompanhando e gostar de nossas receitas!

Receita de Quiche de espinafres e dois queijos
1 de 11
Receita de Quiche de espinafres e dois queijos

Voltar ao topo da página