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Receita de Rabanada assada no forno

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 10 novembro 2015
Receita de Rabanada assada no forno

Nesta receita ensinamos você a preparar rabanada assada no forno, uma opção menos calórica que a rabanada frita tradicional. Trata-se de uma sobremesa de Natal típica em vários países, e preparada preferencialmente com pão amanhecido. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita do TudoReceitas.com e experimente!

4 convidados 45m Lanche Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Natal, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar esta receita de rabanadas no forno é reunir os ingredientes.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 1
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Leve ao fogo médio uma panela com o leite, a casca de limão, a casca da laranja, a canela e a essência de baunilha. Espere ferver e desligue.

Dica: As cascas dos citrinos não devem ter a parte branca, caso contrário irão soltar um sabor amargo.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 2
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O passo seguinte desta receita de Natal é acrescentar o açúcar aos ingredientes da panela e mexer para que se dissolva completamente.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 3
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Monte a estação para molhar o pão: bata os ovos em um prato e, noutro prato, coloque o leite aromatizado já frio.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 4
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Coloque as fatias primeiro no leite e vire com um garfo ou espátula, para que o pão absorva o leite de um lado e do outro.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 5
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Depois envolva com os ovos batidos, novamente dos dois lados.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 6
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Coloque as fatias de pão num tabuleiro de forno untado e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC até que fiquem douradas.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 7
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Após o passo anterior esta receita de rabanada de forno está pronta! Sirva com um pouco do leite aromatizado aquecido e acompanhando com morangos frescos. Aprecie esta receita de natal menos calórica que a tradicional, e diga-nos o que achou!

Dica: Polvilhe as rabanadas com açúcar e canela.

Receita de Rabanada assada no forno - Passo 8

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