Receita de Rabanada assada no forno
Nesta receita ensinamos você a preparar rabanada assada no forno, uma opção menos calórica que a rabanada frita tradicional. Trata-se de uma sobremesa de Natal típica em vários países, e preparada preferencialmente com pão amanhecido. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita do TudoReceitas.com e experimente!
O primeiro passo para preparar esta receita de rabanadas no forno é reunir os ingredientes.
Leve ao fogo médio uma panela com o leite, a casca de limão, a casca da laranja, a canela e a essência de baunilha. Espere ferver e desligue.
Dica: As cascas dos citrinos não devem ter a parte branca, caso contrário irão soltar um sabor amargo.
O passo seguinte desta receita de Natal é acrescentar o açúcar aos ingredientes da panela e mexer para que se dissolva completamente.
Monte a estação para molhar o pão: bata os ovos em um prato e, noutro prato, coloque o leite aromatizado já frio.
Coloque as fatias primeiro no leite e vire com um garfo ou espátula, para que o pão absorva o leite de um lado e do outro.
Depois envolva com os ovos batidos, novamente dos dois lados.
Coloque as fatias de pão num tabuleiro de forno untado e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC até que fiquem douradas.
Após o passo anterior esta receita de rabanada de forno está pronta! Sirva com um pouco do leite aromatizado aquecido e acompanhando com morangos frescos. Aprecie esta receita de natal menos calórica que a tradicional, e diga-nos o que achou!
Dica: Polvilhe as rabanadas com açúcar e canela.
Se você gostou da receita de Rabanada assada no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Rabanadas.
