Ravióli é um dos tipos de massa mais apreciado em todo o mundo e com ele podemos fazer várias receitas, tanto as mais tradicionais como vegetarianas. Em TudoReceitas.com preparámos esta deliciosa receita de ravióli com molho de limão e orégano. Confira!
Aqueça a água em uma panela funda.
Uma vez que a água estiver a ferver coloque para cozinhar o ravióli.
Quando estiver no ponto desejado (al dente, ou um pouco mais cozido) retire os raviólis da água e reserve.
Em uma frigideira quente ponha a manteiga a derreter, adicione o alho bem picado, o creme de leite e o leite. Deixe apurar por uns minutos.
Adicione o limão, sal, pimenta e orégano. Deixe cozinhar por alguns minutos mais. Verifique o sabor e se precisa de adicionar um pouco de sal ou pimenta.
Uma vez que este molho estiver pronto acrescente o ravióli.
Polvilhe com um pouco queijo mussarela em cada um dos pratos e sirva.
Se você gostou da receita de Ravióli com molho de limão e orégano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Ravioli.