Bolos simples

Receita de Bolo de coco simples

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 14 julho 2023
Receita de Bolo de coco simples

Quando se trata de bolos clássicos e saborosos, poucos são tão queridos quanto o Bolo de Coco Simples. Com sua textura macia e um sabor delicado e reconfortante, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião. Seja para um café da tarde em família, uma festa de aniversário ou até mesmo para satisfazer aquele desejo por um doce caseiro, essa receita vai te conquistar.

A simplicidade dessa receita é o que a torna ainda mais especial. Com ingredientes básicos e fáceis de encontrar, você poderá preparar um bolo de coco incrível em pouco tempo. A combinação perfeita do coco ralado na massa e na cobertura proporciona uma explosão de sabor que agrada a todos os paladares.

Confira como preparar esse bolo de coco de liquidificador e compartilhe essa delícia muito fácil com toda a família!

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno

Ingredientes para fazer Bolo de coco simples:

  • Para a cobertura (opcional)
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Como fazer Bolo de coco simples:

1

Para preparar bolo de coco simples, comece por bater todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador.

Dica: Para um resultado extra fofo, troque o liquidificador pela batedeira e bata tudo exceto a farinha e o fermento. Em seguida, adicione os 2 ingredientes restantes peneirados.

Receita de Bolo de coco simples - Passo 1
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Unte e enfarinhe uma forma redonda. Despeje a massa do bolo de coco e leve ao forno a 180 º C por cerca de 40 minutos, fazendo o teste do palito para conferir se está bem assado. Quando estiver pronto, retire do forno e desenforme.

Receita de Bolo de coco simples - Passo 2
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Para preparar a cobertura, ferva o leite com a maizena e o açúcar por 5 minutos, mexendo sempre. Use a mistura para cobrir o bolo acabado de sair do forno e polvilhe com coco ralado a gosto.

Receita de Bolo de coco simples - Passo 3
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O bolo de coco simples está pronto a servir! Desfrute dessa delícia com toda a família, não vai sobrar nem uma migalha!

Se está buscando outras receitas de bolo simples, confira:

Não abandone a página sem escrever o seu comentário sobre o bolo de coco de liquidificador, postar uma fotografia do resultado final e compartilhar as suas receitas favoritas com a comunidade TudoReceitas. Bom apetite!

Receita de Bolo de coco simples - Passo 4

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Geleias para comer com o Bolo de coco simples

Agora que você já sabe fazer esse Bolo de coco simples, você pode combinar com uma infinidade de geleias. Separamos as nossas opções preferidas, confira:

  • Geleia de bergamota: Bergamota é uma fruta cítrica, de cor alaranjada e sabor doce, que também é conhecida por outros nomes.
  • Geleia de damasco diet: O damasco é uma fruta da família do pêssego, que vale a pena conhecer pelo seu sabor doce e suave e por ser rico em vitamina A, beta-carotenos e antioxidantes.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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2 comentários
A sua avaliação:
Janaína
Fiz , e ficou muito fofinho uma delícia!
Sara Silva
Oi Janaína, que bom que você gostou desta receita de bolo de cocô! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Sonia
Adorei está receita
Sara Silva
Oi Sonia, que bom que você gostou da nossa receita de bolo de coco simples! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
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