Cogumelos

Receita de Shimeji na manteiga no alumínio

Receita de Shimeji na manteiga no alumínio

O shimeji na manteiga no alumínio é um prato rápido e fácil de fazer, além de ser super saboroso e ficar com o gostinho igual o do restaurante japonês. Você pode fazer uma porção grande, ou fazer em porções pequenas para servir individual, fica diferente e seus convidados vão amar, também é uma opção de prato rápido para comer no dia-a-dia. O TudoReceitas tem o passo a passo para você. Confira!

5 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, No forno, Receitas japonesas
Ingredientes para fazer Shimeji na manteiga no alumínio:
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Como fazer Shimeji na manteiga no alumínio:
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Para preparar shimeji na manteiga no alumínio, você deve lavar bem o cogumelo e cortar os talos mais grossos.

Receita de Shimeji na manteiga no alumínio - Passo 1
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Em seguida, coloque o shimeji no papel alumínio, junto com a manteiga, o shoyu e o saque. Feche o papel como um saquinho, que possa abrir para comer nele mesmo, e leve ao forno. Deixe no forno a 180º C por 15 minutos. Retire do forno, abra o saquinho e coloque a cebolinha picada.

Receita de Shimeji na manteiga no alumínio - Passo 2
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Seu shimeji na manteiga no alumínio está pronto. Se for servir em pequenas porções, faça vários saquinhos com menos shimeji e com os temperos reduzidos para a quantidade que colocar de cogumelos. Esse prato é uma ótima ideia de entrada. Temos mais receitas de cogumelos em nosso portal, confira:

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Receita de Shimeji na manteiga no alumínio - Passo 3

Se você gostou da receita de Shimeji na manteiga no alumínio, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cogumelos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas japonesas.

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2 comentários
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Aryadne
Posso substituir o saque? Pelo quê?...obrigada
Equipe TudoReceitas
Olá Aryadne, essa receita funciona com o saquê apenas.
Obrigada!
A sua avaliação:
giomara
nunca havia feito shimeji mas amo cogumelo, por isso vi como fazer shimeji com essa receita fácil e decidi testar. nossa, muito delicioso
Sara Silva
Oi Giomara, que bom que você gostou da nossa receita de shimeji! Confira também esta sugestão: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-molho-de-shitake-e-shimeji-2273.html
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