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Receita de Rocambole doce fácil

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 21 outubro 2016
Receita de Rocambole doce fácil

O TudoReceitas sugere uma receita de sobremesa deliciosa e simples de fazer: rocambole doce fácil! Descubra como preparar essa delícia sem frescura para acompanhar na hora do chá ou para depois da refeição. Basta continuar lendo o passo a passo!

5 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
  • Para o creme de confeiteiro
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar a fazer o rocambole, coloque todos os ingredientes em uma tigela (exceto o licor) e misture bem. Transfira a mistura para em uma assadeira forrada com papel vegetal e asse o bolo por 7 minutos em forno preaquecido a 180 º C.

Dica: O tempo de cozimento varia de acordo com o seu forno, por isso verifique o ponto de cozimento do bolo.

Receita de Rocambole doce fácil - Passo 1
Imagem: leitecondensado.com
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De seguida, retire o bolo do forno e embeba o biscoito no licor. Separadamente, prepare o creme de confeiteiro. Aqueça o leite, junte a casca de limão, o açúcar e a canela. Quando ferver, remova a casca, junte os ovos previamente batidos e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Misture o creme constantemente para evitar que ferva.

Receita de Rocambole doce fácil - Passo 2
Imagem: blogs.atribuna.com.br
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Quando o creme estiver firme, retire e deixe esfriar. Quando o bolo estiver pronto, espalhe o creme por toda a superfície e enrole para fazer o rocambole doce.

Receita de Rocambole doce fácil - Passo 3
Imagem: blogdafran.com
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Decore o seu rocambole doce fácil com açúcar de confeiteiro e outros elementos a seu gosto, como raspas de chocolate. Está pronto a comer!

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Receita de Rocambole doce fácil - Passo 4

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