Procurando receitas de rolinho primavera para fazer em casa? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você várias opções, uma delas é esta receita de rolinho primavera de queijo ótimo para servir como entrada ou petisco numa reunião com amigos e família! Continue por aqui para saber como fazer rolinho primavera, também chamado de harumaki chinês.
O harumaki é um pastel frito originário da China. Geralmente contém recheio de legumes e um pouco de carne moída, mas hoje em dia podemos manter a massa de harumaki ou rolinho primavera e variar no recheio de acordo com nossas preferências. Esta é, provavelmente, a receita de rolinhos primavera mais fácil porque você não precisa cozinhar o recheio e a massa usada é massa pronta para harumaki! Você pode usar somente uma variedade de queijo ou mais, de forma a preparar um rolinho primavera aos quatro queijos, por exemplo.
Confira baixo esta receita de harumaki de queijo passo a passo em fotos e prepare sem dificuldade!
Pegue uma folha de massa para harumaki e coloque na bancada de trabalho com a parte áspera virada para cima e uma das pontas virada para você (como um losango). Enrole uma fatia de queijo e coloque na pontinha da massa que está virada para você.
Dica: Se você estiver usando massa congelada retire-a do congelador cerca de 5 minutos antes de preparar a receita, desse jeito será mais fácil separar as folhas.
Enrole a massa junto com a fatia de queijo até ao meio da massa. Depois dobre as duas pontas laterais da massa para dentro e enrole novamente, até chegar no final da massa. Misture a farinha de trigo e a água e use essa pasta para grudar a massa na última virada, para ficar bem fechada.
Esquente o óleo e, quando estiver quente, frite os rolinhos primavera até ficarem douradinhos e crocantes. Transfira para um prato com papel absorvente e deixe por uns segundos, para escorrer o excesso de óleo.
Está pronto seu harumaki fácil! Sirva enquanto quente, acompanhado de molho agridoce caseiro ou outro da sua preferência. Bom apetite!
Agora que você sabe como fazer harumaki de queijo, confira também estas receitas de rolinho primavera:
- Massa para rolinho primavera
- Harumaki de legumes fácil
- Harumaki de carne com legumes
Se você gostou da receita de Rolinho primavera de queijo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas chinesas.