Partilhar
Partilhar em:

Receita de Rolinhos de couve recheados

Receita de Rolinhos de couve recheados

Os rolinhos de couve com carne são uma escolha excelente para servir como aperitivo. Fazem lembrar canelones, porém numa versão light e saudável, já que a couve é uma verdura com vários nutrientes e baixo teor de gordura. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo dos rolinhos de couve recheados do TudoReceitas.com, e experimente!

Ingredientes para 6 porções da Rolinhos de couve recheados:
Passos a seguir para fazer esta receita | 4 horas
1

Para fazer esta receita de couve, comece por reunir os ingredientes.

2

Em uma panela de pressão com óleo, sele a carne previamente temperada com sal, pimenta e cominhos. Quando já estiver dourada, retire e refogue a cebola, o pimentão, os tomates sem pele e os alho, tudo picado, até ficarem macios.

Dica: Selar significa cozinhar a carne por fora, até dourar, mantendo-a suculenta e tenra no interior.

3

Coloque de novo a carne na panela, acrescente o molho inglês e cubra com o caldo de carne ou água. Acerte o sabor com sal, cominhos e pimenta, tampe e cozinhe por 1h30, ou até a carne ficar desfeita.

4

Numa outra panela com água fervente e sal, cozinhe as folhas de couve separadas, até que fiquem transparentes.

5

Para montar os rolinhos de couve, coloque uma porção da carne em cada uma das folhas de couve, e enrole.

Dica: Se a couve não ficar enrolada, prenda com um palito de dente.

6

Após o passo anterior, os rolinhos de couve recheados estarão prontos! Sirva como entrada, acompanhados de uma rodela de limão, e bom apetite!

Se gostou da receita de Rolinhos de couve recheados, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Couve.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Para: Entrada
  • Cocção: Panela de pressão
  • Alimentação: Perder peso
  • Propriedades: Sem glúten

Suba a sua foto de Receita de Rolinhos de couve recheados

Suba a foto do seu prato
Fotos e comentários (1)

Escrever comentário sobre Rolinhos de couve recheados

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que lhe pareceu o artigo?
1 comentário
A sua avaliação:
sonia
Boa tarde.
Achei muito prático e saboroso.
Nídia do Carmo (Editor de TudoReceitas)
Oi Sonia!

Que bom que gostou da receita! :)

Continue acompanhando nossas sugestões e, da próxima, partilhe uma fotografia do resultado, valeu?

Obrigada pelo comentário!

Receita de Rolinhos de couve recheados
1 de 7
Receita de Rolinhos de couve recheados