Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule

Receita de Rolinhos de couve recheados de tabule

Os rolinhos de tabule são uma receita vegan perfeita para quem está fazendo dieta, ou simplesmente para quem procura uma alimentação saudável e nutritiva. No TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta receita fácil e surpreendente para fazer em sua casa: rolinhos de couve recheados de tabule. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e experimente!

6 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão, Cozido
Ingredientes:
Como fazer Rolinhos de couve recheados de tabule:
1

Comece por preparar todos os ingredientes desta receita vegetariana, fácil e rápida.

2

Coloque o trigo hidratando em 80 ml de água morna, durante cerca de 15 minutos.

3

Enquanto isso, prepare os restantes ingredientes do recheio: pique finamente a cebola, a salsinha e a hortelã, e corte o tomate em cubos pequenos, sem as sementes. Misture tudo em uma tigela com o suco do limão e o azeite.

4

Assim que o trigo estiver hidratado, adicione à mistura anterior, tempere com sal e pimenta a gosto, e misture tudo. O recheio de tabule está pronto! Reserve.

5

Para terminar esta receita saudável, resta cozinhar as folhas de couve. Para isso leve ao fogo médio uma panela com água fervente e um pouco de sal, adicione a couve e deixe cozinhar somente por 5 minutos.

6

Em seguida coloque um pouco do tabule caseiro em cada uma das folhas de couve, enrole e corte as pontas.

7

Após o passo anterior, seus rolinhos de couve recheados de tabule estão prontos a servir! Sirva como entrada, acompanhamento ou refeição principal, e diga-nos o que achou. Bom apetite!

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