O TudoReceitas recomenda um rolo de carne moída preparado no forno, uma receita muito fácil de fazer que pode ser adaptada ao seu gosto, colocando o recheio que preferir. Veja como fazer uma rolo de carne sem frescura e sem perder muito tempo na sua preparação. Esta receita de rolo de carne moída no forno passo a passo irá surpreendê-lo!
Tempere a carne picada, adicione os ovos e amasse até que ingredientes estejam integrados. Para temperar, recomendo usar uma pitada de sal, pimenta, coentro e qualquer outro tempero de sua escolha. Continue para o próximo passo da receita de rolo de carne moída no forno.
Dica: Se você deseja suavizar o sabor da carne também pode adicionar um pouco molho ketchup e mostarda.
Corte um pedaço de papel alumínio e estenda a carne sobre ele. Em seguida, adicione o presunto e queijo ou outros ingredientes que você quer para o recheio do rolo de carne moída. Forme um rolo com a carne, para que o recheio fique no centro. Envolva e segure com o papel alumínio.
Dica: O recheio pode também incluir frutos secos, bacon ou legumes.
Coloque o rolo de carne moída em uma assadeira com água e direto no forno a 180 ° C até cozinhar por completo (aproximadamente 45 minutos).
Sirva o rolo de carne moída no forno e sirva este deleite, acompanhado de uma salada de abacate ou purê de batata.
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- Rolo de espinafres com queijo e salmão
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