Aqui no TudoReceitas mostro para você como fazer rosquinhas do jeito que minha vovó fazia. Estas são rosquinhas fritas que ficam fofinhas e deliciosas para servir em qualquer ocasião, garanto que você vai gostar! Para o preparo você precisa apenas de farinha de trigo, leite, ovos, fermento, açúcar, margarina e uma pitadinha de sal. Depois é só seguir o passo a passo desta receita de rosquinhas fritas da vovó e deliciar-se!
Misture todos os ingredientes e sove bem a massa por uns 10 minutos. Depois modele em forma de bola e deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
Abra a massa com o rolo deixando na espessura de aproximadamente um dedo e corte as rosquinhas no tamanho que desejar. Deixe a massa cortada descansar por aproximadamente 10 minutos.
Esquente o óleo, mas não demais para que as rosquinhas não assem por fora e fiquem cruas por dentro. Coloque as rosquinhas fritando até dourar e retire para um papel toalha, para absorver parte do óleo.
Após esfriar, cubra as rosquinhas da vovó com açúcar e canela e, se quiser, recheie também. Delicie-se com estes bolinhos maravilhosos e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Agora que você sabe como fazer rosquinhas fritas, confira também estas receitas de rosquinhas:
- Rosquinhas juninas;
- Rosquinhas doces caseiras;
- Rosquinhas assadas de laranja.
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