No TudoReceitas.com apresentamos a salada árabe fatuche feita com legumes frescos, hortelã e pão pita. No Brasil existe o costumo de preparar esta salada para a ceia de Ano Novo, mas é uma receita saudável e tão gostosa, que pode e deve ser preparada nos restantes dias do ano. Confira abaixo o passo a passo deste prato exótico típico do Líbano, e experimente!
Comece por reunir todos os ingredientes desta salada libanesa - confira como fazer pão de pita caseiro!
Em seguida descasque o pepino e pique todos os legumes em pedaços pequenos, como na imagem.
Lave e pique também a hortelã. Este é um dos ingredientes mais característicos da salada fatuche mas, se não tiver, pode substituir por salsinha.
Coloque os legumes e a hortelã em uma tigela para servir, misture e reserve.
Separadamente prepare o tempero da salada, misturado o azeite de oliva com o sal, pimenta e suco de limão.
Por último, doure ligeiramente o pão de pita. Depois retire e corte em pedaços.
Tempere a salada árabe fatuche com o tempero preparado anteriormente, e sirva com o pão de pita. Bom apetite!
Dica: Este prato pode ser servido como entrada, petisco ou acompanhamento de uma refeição principal. Experimente e diga-nos o que achou.
Se você gostou da receita de Salada árabe fatuche, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas leves. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas libanesas.