Receita de Salada Cobb
Esta salada é típica da gastronomia americana, e famosa não só por ser servida de forma organizada, mas também por ser muito colorida e saborosa! Se você quer sair da rotina e preparar um prato original que não demora muito a fazer, no TudoReceitas.com temos o passo a passo para da salada com frango. Esperamos que gostem!
Ingredientes para fazer Salada Cobb:
Como fazer Salada Cobb:
Aqui temos todos os ingredientes para preparar esta deliciosa salada Cobb.
O primeiro passo é colocar o ovo a cozer em bastante água fervente. O tempo de cozimento do ovo é 10 minutos. Passado esse tempo, coloque-o em água fria para ser mais fácil descascar.
Dica: Você pode adicionar um pouco de vinagre à água da cozedura, para ser mais fácil descascar o ovo.
Por outro lado, lave a alface ou um mix de folhas que mais goste, e coloque num prato, de forma a cobrir o fundo.
Corte o tomate em fatias e coloque de forma organizada sobre a alface, como mostramos na fotografia.
Descasque o abacate, retire a parte do meio e corte em cubos. Coloque no prato, ao lado do tomate, e de forma ordenada.
Cozinhe o peito de frango na frigideira, cortado em tiras ou cubos, e temperado com um pouco sal e pimenta do reino.
Noutra frigideira, ou depois de cozinhar o frango, frite o bacon também cortado em cubos, até ficar dourado e ligeiramente crocante.
Descasque o ovo, corte em fatias e adicione também à salada, seguindo a mesma ordem.
Coloque todos os ingredientes como na imagem e, tempere a salada Cobb com um pouco de sal, vinagre e azeite. Para completar esta refeição ao estilo americano, sirva a salada de frango como acompanhamento de um frango frito à moda do sul. Se você quiser experimentar outras saladas de verão pode também preparar a salada verde com atum e croutons. Bon Appétit!
Se você gostou da receita de Salada Cobb, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada de frango. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas americanas.
