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Receita de Salada Cobb

 
Por Alexandre Rasteiro. 13 abril 2016
Receita de Salada Cobb

Esta salada é típica da gastronomia americana, e famosa não só por ser servida de forma organizada, mas também por ser muito colorida e saborosa! Se você quer sair da rotina e preparar um prato original que não demora muito a fazer, no TudoReceitas.com temos o passo a passo para da salada com frango. Esperamos que gostem!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Popular na Primavera-Verão, Ideal acompanhar com cerveja, Receitas dos Estados Unidos
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Aqui temos todos os ingredientes para preparar esta deliciosa salada Cobb.

Receita de Salada Cobb - Passo 1
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O primeiro passo é colocar o ovo a cozer em bastante água fervente. O tempo de cozimento do ovo é 10 minutos. Passado esse tempo, coloque-o em água fria para ser mais fácil descascar.

Dica: Você pode adicionar um pouco de vinagre à água da cozedura, para ser mais fácil descascar o ovo.

Receita de Salada Cobb - Passo 2
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Por outro lado, lave a alface ou um mix de folhas que mais goste, e coloque num prato, de forma a cobrir o fundo.

Receita de Salada Cobb - Passo 3
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Corte o tomate em fatias e coloque de forma organizada sobre a alface, como mostramos na fotografia.

Receita de Salada Cobb - Passo 4
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Descasque o abacate, retire a parte do meio e corte em cubos. Coloque no prato, ao lado do tomate, e de forma ordenada.

Receita de Salada Cobb - Passo 5
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Cozinhe o peito de frango na frigideira, cortado em tiras ou cubos, e temperado com um pouco sal e pimenta do reino.

Receita de Salada Cobb - Passo 6
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Noutra frigideira, ou depois de cozinhar o frango, frite o bacon também cortado em cubos, até ficar dourado e ligeiramente crocante.

Receita de Salada Cobb - Passo 7
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Descasque o ovo, corte em fatias e adicione também à salada, seguindo a mesma ordem.

Receita de Salada Cobb - Passo 8
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Coloque todos os ingredientes como na imagem e, tempere a salada Cobb com um pouco de sal, vinagre e azeite. Para completar esta refeição ao estilo americano, sirva a salada de frango como acompanhamento de um frango frito à moda do sul. Se você quiser experimentar outras saladas de verão pode também preparar a salada verde com atum e croutons. Bon Appétit!

Receita de Salada Cobb - Passo 9

Se você gostou da receita de Salada Cobb, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada de frango. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas americanas.

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