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Receita de Salada de espinafre com camarão

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 26 outubro 2015
Receita de Salada de espinafre com camarão

No TudoReceitas.com prepáramos esta opção saudável para quem gosta de cuidar da sua figura e procura seguir uma alimentação balanceada. Trata-se de uma saborosa salada com camarão, frutas e legumes, perfeita para o almoço ou jantar! Confira abaixo a lista de ingredientes e o preparo da salada de espinafre com camarão e não deixe de experimentar!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo elevado, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo é organizar os ingredientes desta salada de camarão.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 1
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Em seguida limpe os camarões fazendo um corte na parte de cima e retirando a veia. Lave-os em seguida.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 2
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Em seguida você vai marinar os camarões colocando-os em uma tigela com o suco dos limões, a pasta de alho e pimenta a gosto. Reserve na geladeira enquanto continua preparando esta receita.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 3
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Separe as folhas de espinafre e lave-as numa vasilha com água. Acrescente um pouco de vinagre, simplesmente para desinfetar, deixe ficar por 5 minutos, e passe por água.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 4
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O passo seguinte da salada de espinafre com camarão é descascar a manga e cortá-la em pedaços, assim como os aspargos.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 5
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Junte o também as folhas de espinafre cortadas em tiras e o abacate sem casca cortado em cubos e temperado com limão, para que não fique escuro.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 6
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Misture tudo e a base desta salada saudável está pronta! Reserve.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 7
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Está na hora de cozinhar os camarões. Para isso leve ao fogo médio uma frigideira com um pouco de azeite de oliva.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 8
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Tempere os camarões com sal e salteie somente durante 3-4 minutos em fogo médio, para que não fiquem demasiado cozinhados. Antes de apagar o fogo, adicione o vinho branco e deixe evaporar.

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 9
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Após o passo anterior, junte o camarão à salada, polvilhe as sementes de gergelim e a salada de espinafre com camarão está pronta! Tempere com, por exemplo, vinagrete de gengibre e laranja, e bom apetite!

Receita de Salada de espinafre com camarão - Passo 10

Se você gostou da receita de Salada de espinafre com camarão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada de frutos do mar.

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