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Receita de Salada de frango com batatas

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 2 julho 2015
Receita de Salada de frango com batatas

As saladas são uma excelente forma de nos alimentarmos e além disso podem ser feitas com alimentos que gostamos, e não têm por que ser aquela refeição tipicamente colada nas dietas. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma saborosa receita de salada de frango com batatas.

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 1
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Corte a cenoura em cubinhos pequenos. Cozinhe em água a ferver juntamente com as ervilhas até que fiquem "al dente".

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 2
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Cozinhe as batatas cortadas em cubos médios por 20 minutos (deve cozer as batatas desde a água fria até que ela ferva).

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 3
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Cozinhe os peitos de frango em água com um pouco de sal por 15 minutos.

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 4
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Em uma tigela grande, adicione o frango desfiado, cebola picada muito fina, o milho, a cenoura, as ervilhas, sal e pimenta do reino. Misture bem.

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 5
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Adicione as batatas, a maionese, o suco de limão e a salsinha bem picada. Retifique o sabor com sal e pimenta. Volte a mistura tudo.

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 6
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Coloque o toucinho (ou bacon) cortado em cubos pequenos em uma frigideira e cozinhe até ficarem dourados. Retire e coloque em papel de cozinha para eliminar a gordura em excesso.

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 7
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Sirva a salada e polvilhe com o toucinho.

Receita de Salada de frango com batatas - Passo 8

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1 comentário
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marina
fica muito gostosa pra comer no verao
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Marina!

É mesmo :)

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