Receita de Salada de laranja e cenoura
Com esse passo a passo, você aprenderá a preparar salada de laranja e cenoura muito nutritiva. A cenoura é um vegetal com múltiplos benefícios para a saúde, um dos mais importantes é o seu contributo para a prevenção do câncer. Por sua parte, a laranja contém muita vitamina C, ideal para prevenir resfriados. Esta salada é perfeita para o jantar, por isso continue lendo esse passo a passo do TudoReceitas para aprender como prepará-la!
Antes de começar esta salada de laranja e cenoura, comece por preparar todos os ingredientes da lista para facilitar a preparação.
Corte a cenoura em fatias finas, usando um descascador batata e separe a laranja em gomos, como pode ser observado na imagem.
Em uma tigela, misture a alface picada, a cenoura, a laranja e a cebola cortada em plumas.
Para o vinagrete, misture o azeite, o suco de meia laranja, o suco de limão, o mel, o sal, a pimenta do reino e as sementes de gergelim. Adicione o molho à salada e misture muito bem.
Sirva a salada de laranja e cenoura de seguida! Esta preparação é perfeita para comer com um filé de carne grelhado, salmão grelhado ou tofu defumado.
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