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Receita de Salada de legumes light

 
Por Sydney Lopes Monteiro Junior. Atualizado: 29 agosto 2016
Receita de Salada de legumes light
Imagem: valio.ru

Sydney sugere uma receita de salada de legumes light perfeita para veganos, vegetarianos e pessoas que procuram perder peso com refeições leves e refrescantes. Confira como preparar essa salada bem simples que pode ser servida como aperitivo com uma cerveja, guarnição ou até como entrada. Para isso, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas!

4 convidados 10m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar essa salada de legumes light, comece por preparar os legumes. Corte o pepino japonês em rodelas, como na fotografia.

Receita de Salada de legumes light - Passo 1
Imagem: shutterstock.com
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De seguida, descasque e corte a abobrinha em fatias.

Receita de Salada de legumes light - Passo 2
Imagem: eatsandshoots.files.wordpress.com
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Por fim, fatie finamente o rabanete. Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Receita de Salada de legumes light - Passo 3
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Envolva a salada de legumes light no molho da sua preferência, como uma deliciosa maionese vegana, e polvilhe com cheiro verde a seu gosto. Sua salada está pronta a servir!

Se gostou dessa receita, confira também como fazer essas saladas maravilhosas:

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Receita de Salada de legumes light - Passo 4
Imagem: valio.ru

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