Receita de Salada de legumes light


Sydney sugere uma receita de salada de legumes light perfeita para veganos, vegetarianos e pessoas que procuram perder peso com refeições leves e refrescantes. Confira como preparar essa salada bem simples que pode ser servida como aperitivo com uma cerveja, guarnição ou até como entrada. Para isso, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas!
Para preparar essa salada de legumes light, comece por preparar os legumes. Corte o pepino japonês em rodelas, como na fotografia.

De seguida, descasque e corte a abobrinha em fatias.

Por fim, fatie finamente o rabanete. Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Envolva a salada de legumes light no molho da sua preferência, como uma deliciosa maionese vegana, e polvilhe com cheiro verde a seu gosto. Sua salada está pronta a servir!
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