Receita de Salada de macarrão caprese
Se lhe agrada a combinação de queijo mussarela e tomate, com certeza irá gostar desta sugestão de salada de macarrão caprese do TudoReceitas.com! Além de ser um prato vegetariano, esta salada é leve e ideal para os dias quentes, sobretudo se o consumir o macarrão frio. Confira abaixo o passo a passo desta salada de macarrão caprese e experimente!
Prepare os ingredientes.
Lave os tomates e corte-os em quartos.
Lave as folhas de manjericão e pique-as finamente junto com os dentes de alho. Acrescente os dois ingredientes ao tomate, tempere com o azeite e sal e deixe marinar por 15 minutos.
Passado esse tempo adicione o macarrão e misture para envolver bem todos os ingredientes.
Corte a mussarela em cubos pequenos e adicione-a à salada. Tempere com mais um pouco de azeite de oliva e decore os pratos com folhas de manjericão. Sua salada de macarrão caprese está pronta, desfrute!
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