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Receita de Salada de Múrcia

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 1 dezembro 2016
Receita de Salada de Múrcia

O TudoReceitas sugere uma Salada típica de Múrcia, também chamada de Moje. Tradicionalmente é servida fria e em uma saladeira grande para cada pessoa se servir da sua porção à mesa. Continue lendo e aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta tradicional salada de Múrcia!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão, Sem cocção
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de iniciar a receita de salada de Múrcia, prepare todos os ingredientes. Os ovos devem ter sido cozidos previamente e em temperatura ambiente.

Receita de Salada de Múrcia - Passo 1
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Corte os tomates em pedaços pequenos e é coloque-os na saladeira. Se a pele do tomate for fina, não será necessário descascá-los, caso contrário é recomendável fazê-lo (para o meu gosto).

Receita de Salada de Múrcia - Passo 2
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Pique a metade de uma cebola e junte ao tomate.

Receita de Salada de Múrcia - Passo 3
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Adicione também o atum para continuar com a preparação da salada de Múrcia.

Receita de Salada de Múrcia - Passo 4
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Pique os ovos já frios (eles devem ter sido cozinhados pelo menos uma hora antes).

Receita de Salada de Múrcia - Passo 5
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Adicione as azeitonas pretas inteiras ou em fatias, como você preferir. Para sua conveniência quando comer, aconselha-se que remova o caroço.

Receita de Salada de Múrcia - Passo 6
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Finalmente, junte o sal, o azeite e o vinagre. Misture tudo para que os ingredientes estejam bem integrados.

Receita de Salada de Múrcia - Passo 7
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E o resultado final, como você pode ver aqui é um muito simples e leve, perfeito para uma dieta saudável: Salada de Múrcia!

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Receita de Salada de Múrcia - Passo 8

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