O TudoReceitas sugere uma receita de salada de pepino e tomate muito leve e saborosa. Você pode acrescentar os seus ingredientes favoritos e tornar esse preparado mais personalizado. Essa salada é preparada com molho de gergelim japonês para que o seu sabor seja ainda mais marcado. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo e descubra como preparar essa salada de pepino e tomate original!
O primeiro passo para fazer nossa salada de pepino e tomate é preparar todos os ingredientes.
Coloque o tomate cereja previamente lavado e cortado em metades na saladeira onde pretende servir a salada. Adicione o pepino cortado em fatias.
Adicione os espargos cozidos e cortados em pedaços (como mostrado na foto). Se desejar, adicione outros legumes da sua escolha (alface, milho, espinafre, etc).
Serve o pepino e salada de gergelim com o molho de gergelim e polvilhe sementes de gergelim sobre o prato. Lembre-se, se você quiser, adicione mais vegetais!
Recomendamos que sirva essa salada como acompanhamento de frango defumado ou salmão em crosta de quinoa.
Se você tem algum comentário ou questão, escreva-nos. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Salada de pepino com tomate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas leves.