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Receita de Salada de presunto e queijo com berinjela

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Receita de Salada de presunto e queijo com berinjela

As saladas são um tipo de prato que geralmente agrada a todo o mundo, por serem leves e reunirem vários sabores diferentes. No TudoReceitas queremos dar-lhe a conhecer a receita de salada de presunto e queijo com berinjela, para que experimente algo diferente. Confira abaixo o passo a passo!

Ingredientes para 4 porções da Salada de presunto e queijo com berinjela:
Passos a seguir para fazer esta receita | 30 minutos
1

Reúna todos os ingredientes.

2

Pique a alface manualmente e coloque-a em uma tigela. Adicione água e um pouco de vinagre branco para desinfetar.

3

Lave e corte a berinjela em fatias e coloque-a em uma assadeira para levar ao forno. Adicione um pouco de azeite e tempere com sal.

4

Corte o presunto em cubos e reserve.

5

Corte também o queijo em cubos e reserve.

6

Leve a assar a berinjela no forno a 150ºC por 15 minutos, aproximadamente.

7

Numa tigela de servir coloque a alface escorrida, o presunto e o queijo.

8

Adicione o abacate cortado em pedaços e misture todos os ingredientes.

9

Retire as berinjelas do forno e adicione-as à tigela. Sirva e desfrute da sua salada de presunto e queijo com berinjela.

Se gostou da receita de Salada de presunto e queijo com berinjela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas saudáveis.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Época: Primavera-Verão
  • Para: Prato principal

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