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Receita de Salada de queijo minas

 
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. 28 julho 2016
Receita de Salada de queijo minas

Esta receita de salada de queijo minas e morangos é fácil e prática de fazer. O prato tem um sabor delicioso, original e requintado que vai surpreender os seus convidados. Confira o passo a passo do TudoReceitas e descubra como preparar essa salada leve e deliciosa para acompanhamento ou entrada.

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão
Ingredientes para fazer Salada de queijo minas:
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Como fazer Salada de queijo minas:
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Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é conseguir preparar todos os ingredientes. Eu usei queijo minas frescal, mas você pode usar qualquer tipo de queijo da sua preferência.

Receita de Salada de queijo minas - Passo 1
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Corte finas fatias de morangos e a cebola em plumas.

Receita de Salada de queijo minas - Passo 2
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Para fazer o vinagrete desta salada fresca, misture o azeite, o vinagre balsâmico, as sementes de gergelim, o açúcar. Tempere com sal e pimenta e misture até ficar homogêneo.

Receita de Salada de queijo minas - Passo 3
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Adicione o vinagrete à salada e misture muito bem.

Receita de Salada de queijo minas - Passo 4
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Sirva essa salada de queijo minas e morangos, polvilhando o queijo no centro (como na imagem). Para combinar, recomendamos que prepare uma sobrecoxa assada na cerveja.

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Receita de Salada de queijo minas - Passo 5

Se você gostou da receita de Salada de queijo minas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada com frutas.

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