Muitas vezes queremos preparar acompanhamentos saudáveis, mas nem sempre temos ideia que ingredientes usar para fazer uma salada fresca. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer esta saborosa e crocante salada de repolho branco para emagrecer, que inclui ainda outros ingredientes leves e saudáveis. Confira já o preparo!
Antes de começar a fazer esta receita de salada crudívora, deve juntar todos os ingredientes.
Dica: Se você quiser pode adicionar mais ingredientes a gosto, apenas se lembre que devem ser baixos em calorias.
Em uma tigela funda adicione o repolho branco e a cenoura, ambos ralados.
Acrescente os rabanetes e a cebola cortados em fatias finas.
Por último, adicione o abacate descascado e cortado em cubos de tamanho médio. Misture tudo.
Depois de preparar os legumes, faça o molho da salada: em uma tigela coloque o suco dos limões, pasta de alho a gosto, azeite, sal, pimenta do reino e coentro picado. Misture todos estes ingredientes.
Dica: Se você não gostar de tempero muito ácido, reduza a quantidade de limão dessa receita.
Adicione o tempero aos legumes, misture tudo e, para servir, polvilhe as sementes de amaranto.
Como você pode ver, a salada de repolho branco para emagrecer é uma receita muito simples, mas saborosa! É perfeita para o verão, porque é muito refrescante e os ingredientes combinam bem. Experimente e bom apetite!
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