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Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 23 março 2015
Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro

Se você aprecia saladas e é vegetariano, com certeza irá gostar desta sugestão do TudoReceitas.com de salada fresca de queijo feta e coentro! O resultado é um prato leve, fresco e cheio de sabor para consumir idealmente na primavera. Confira abaixo como preparar e delicie-se!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Tempere os cogumelos com com sal e pimenta e salteie-os em uma frigideira com um pouco de azeite.

Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro - Passo 1
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Em uma tigela adicione o pepino cortado em cubos, os tomates cortados ao meio e a cebola cortada em juliana. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro - Passo 2
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Adicione o os cogumelos e misture.

Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro - Passo 3
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Acrescente os botos de soja, o coentro picado e as sementes de gergelim.

Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro - Passo 4
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Finalmente, adicione o queijo feta desfeito, o vinagre balsâmico e o azeite de oliva. Misture e corrija o sabor com sal e pimenta.

Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro - Passo 5
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Sirva e desfrute desta salada fresca de queijo feta e coentro!

Receita de Salada fresca de queijo feta e coentro - Passo 6

Se você gostou da receita de Salada fresca de queijo feta e coentro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas saudáveis.

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