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Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 26 fevereiro 2015
Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão

As saladas são um dos pratos mais versáteis, fáceis de preparar e ideais para qualquer altura do ano, sobretudo o verão. Nesta sugestão do TudoReceitas.com apresentamos a salada italiana com vinagrete de manjericão, uma mistura de sabores mediterrâneos que resulta muito bem. Confira abaixo o passo a passo e experimente esta salada diferente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Ideal acompanhar com vinho doce, Receitas italianas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão - Passo 1
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Coloque o pimentão sobre o fogo e quando este adquirir uma tonalidade escura retire e deixe esfriar. Depois pele e corte em tiras finas.

Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão - Passo 2
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Em uma tigela misture a cebola cortada em meias luas, o pimentão e as folhas de alface previamente lavadas e partidas com as mãos.

Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão - Passo 3
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Adicione as azeitonas cortadas ao meio (descarte o coroço) e misture.

Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão - Passo 4
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Para o vinagrete misture muito bem o azeite, o vinagre balsâmico, o manjericão seco, sal e pimenta.

Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão - Passo 5
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Disponha a salada em um prato, regue com o molho e polvilhe queijo parmesão. Sua salada italiana com vinagrete de manjericão está pronta!

Receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão - Passo 6

Se você gostou da receita de Salada italiana com vinagrete de manjericão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outras saladas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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