Esta salada mexicana é conhecida pelos seus sabores frescos e característicos, sendo uma opção muito saudável e diferente de consumir legumes e grãos. Por tudo isso, no TudoReceitas.com ensinamos-lhe como preparar salada mexicana com feijão, confira abaixo o passo a passo desta receita econômica e prática!
Para preparar esta salada mexicana com feijão comece por reunir os ingredientes necessários.
Corte o tomate em cubos, rejeite as sementes e misture com o feijão e o milho escorrido.
Para tirar a acidez da cebola, pique-a em cubos e coloque em uma tigela com água fervente por 10 minutos.
Após esse tempo, escorra a cebola e acrescente-a aos legumes preparados anteriormente. Tempere com suco de limão, sal, pimenta e coentro picado.
Após o passo anterior, a salada mexicana com feijão está pronta a servir! No México é servida como entrada, mas você também pode consumir como prato principal ou acompanhamento de uma proteína. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 375 kcal
- Proteínas: 17,5 g
- Gorduras: 4 g
- Carboidratos: 7 g
- Fibra: 15 g