Procurando receitas de saladas low carb? Prepare uma salada low carb no pote, a nova tendência de delivery de comida! Montar uma salada no pote é muito fácil e prático para levar para o trabalho, para a praia ou até para vender. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer salada no pote.
Esta receita de salada no pote low carb é preparada com atum, quinoa, cenoura, ovo cozido e sementes de gergelim: tudo ingredientes baixos em gordura, nutritivos e válidos para uma alimentação low carb e saudável. O molho também é bem simples, é um molho vinagrete do tipo francês, preparado com azeite de oliva, suco de limão e oréganos.
Confira abaixo todos os detalhes desta receita de salada saudável no pote e prepare hoje mesmo!
Num recipiente misture os ingredientes do molho da salada no pote: o azeite de oliva, o suco de limão, os oréganos e o sal. Coloque esse molho no fundo do pote e cubra com a cenoura ralada.
Dica: Eu montei esta salada no pote de vidro previamente esterilizado, mas você pode montar num pote de plástico, sobretudo se estiver preparado uma salada de pote para vender.
Em seguida acrescente a quinoa e o atum escorrido, sem misturar. É importante montar a salada no pote mantendo os ingredientes mais secos no topo, para prolongar a frescura deles durante o armazenamento.
Dica: A quinoa se cozinha do mesmo jeito que o arroz, até os grãos crescerem e abrirem. Em caso de dúvidas confira as instruções na embalagem.
Por fim adicione o ovo cozido e picado e as sementes de girassol. Se você quiser pode ainda completar com salada e nozes nestas últimas camadas.
Tampe esta sua salada fitness no pote e armazene na geladeira por até 5 dias. No momento de servir retire do frio cerca de 30 minutos antes, para que fique em temperatura ambiente. Depois é só "desenformar" num prato e desfrutar!
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