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Receita de Salada simples de repolho roxo

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 5 outubro 2015
Receita de Salada simples de repolho roxo

Esta salada simples que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é uma opção de acompanhamento saudável para receitas vegetarianas, de carne ou de peixe. O repolho cru pode ser preparado no lugar de um macarrão, batata ou arroz, pois é uma opção mais leve e vitaminada. Confira já esta sugestão de salada simples de repolho roxo e experimente!

4 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer a salada simples de repolho roxo comece por reunir os ingredientes.

Receita de Salada simples de repolho roxo - Passo 1
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Descarte as folhas de fora do repolho e corte o interior em tiras muito finas (o mais finas que conseguir).

Receita de Salada simples de repolho roxo - Passo 2
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Coloque as tiras de repolho numa tigela com água por 10 minutos, de forma a perderem parte do sabor amargo que geralmente têm. Porém, se você apreciar esse sabor, este passo é opcional.

Receita de Salada simples de repolho roxo - Passo 3
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Escorra a água e tempere a salada simples de repolho roxo com o vinagre, o molho teriyaki, sal e pimenta a gosto. Reserve por alguns minutos, como se fosse uma marinada.

Receita de Salada simples de repolho roxo - Passo 4
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Após o passo anterior, a salada simples de repolho roxo está pronta! Sirva como acompanhamento de, por exemplo, sobrecoxa assada na cerveja, ou misture com uma salada. Bom apetite!

Receita de Salada simples de repolho roxo - Passo 5

Se você gostou da receita de Salada simples de repolho roxo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas leves.

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2 comentários
A sua avaliação:
Sérgio Guido Zimmermann
Muito bom.
Obrigado pela dica.
Gostei muito.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sérgio!

Que bom que gostou da salada! Continue acompanhando as nossas sugestões :)
A sua avaliação:
Valdeni
Amei as receitas.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Valdeni!

Que bom que gostou das receitas! :) Continue acompanhando as nossas receitas, valeu?

Obrigada pelo comentário!

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