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Receita de Salmão assado com batatas

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 16 abril 2015
Receita de Salmão assado com batatas

O salmão além de ser um peixe extremamente saboroso é também muito saudável e uma fonte importante de omega 3 e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Se ficou ainda com mais vontade de comer salmão não pode perder esta receita de salmão assado com batatas que o TudoReceitas.com preparou para si.

3 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Ideal acompanhar com vinho branco, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar a fazer nossa receita de salmão assado com batatas, o primeiro passo é organizar todos os ingredientes.

Receita de Salmão assado com batatas - Passo 1
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Coloque os filés de salmão em um refratário e adicione sal e pimenta a gosto em cada um deles. Adicione também a folha de louro e o tomilho por cima, cobrindo completamente os filés.

Receita de Salmão assado com batatas - Passo 2
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Acrescente 2 colheres de sopa de azeite, corte as batatas em metades pequenas, os dentes de alho inteiros e a cebola em meias luas. O importante é que todos os ingredientes fiquem por cima dos filés de salmão que vamos assar com batatas.

Receita de Salmão assado com batatas - Passo 3
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Leve os filés de salmão e as batatas ao forno e deixe assar por 20 minutos aproximadamente. Tampe com papel de alumínio para evitar que se queime.

Receita de Salmão assado com batatas - Passo 4
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Depois de retirar o salmão e as batatas do forno, coloque-os em uma frigideira por uns minutos para que ganhem uma cor dourada, tanto o salmão como as batatas. Retire do fogo.

Receita de Salmão assado com batatas - Passo 5
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Sirva os filés de salmão assados com batata acompanhados de umas rodelas de limão e tomilho seco em cima da preparação. Se gostou da nossa receita deixe o seu comentário.

Receita de Salmão assado com batatas - Passo 6

Se você gostou da receita de Salmão assado com batatas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salmão.

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