Cozinhar pratos coloridos e nutritivos no microondas é um jeito fácil de ter uma refeição pronta em poucos minutos! Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a cozinhar salmão no microondas com legumes, uma opção saudável, baixa em gorduras e saborosa, com várias ervas aromáticas. Confira o passo a passo e experimente em sua casa!
Para preparar esta receita de peixe no microondas comece por reunir os ingredientes. Com ervas aromáticas sugerimos a salsinha, endro e oréganos, mas você pode trocar por outros que prefira.
Prepare os legumes: lave e corte em fatias a cebola e os cogumelos e em pedaços menores o brócolis.
Dica: Corte o brócolis em pedaços pequenos para que cozinhe mais depressa no microondas.
Num recipiente misture o tempero saudável desta receita: as ervas aromáticas picadas junto com o alho e o sal.
Dica: Ao usar ervas aromáticas reduza a quantidade de sal.
Coloque os legumes num refratário, acrescente a mistura anterior e um pouco de azeite. Misture tudo.
Por fim distribua o queijo em pedaços, adicione o salmão e o restante azeite. Tempere o salmão com um pouco de sal e leve ao microondas, em potência máxima, por 9 minutos.
Terminado o tempo de cozedura no microondas, espere que os ingredientes esfriem um pouco antes de servir. Saboreie esta receita saudável de salmão no microondas com legumes e diga-nos o que achou! Se preferir uma versão mais simples, confira nossa outra receita de salmão no microondas. Bom apetite!
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