Preparando o cardápio de Natal? Não deixe de incluir esta receita de salpicão do TudoReceitas.com! Aqui ensinamos você a preparar salpicão simples mas muito gostoso que certamente não deixará ninguém decepcionado. Confira já a lista de ingredientes!
Para preparar esta receita de salpicão simples, comece por cortar o peito de frango em pedaços e coloque cozendo em uma panela com água e um pouco de sal. Deixe cozinhar até que esteja bem macio, garantindo assim que ele desfiará facilmente.
Dica: Ao cortar a carne em pedaços ela cozinhará mais depressa.
Quando a carne estiver pronta, escorra a água e deixe esfriar. Enquanto isso, rale a cenoura no talo grosso, corte as maçãs em cubinhos e regue com o suco de limão, para que não escureçam. Isso não só preserva a cor como também adiciona um toque de sabor fresco.
Desfie o frango e coloque em uma tigela. Adicione os restantes ingredientes, com exceção das amêndoas e batata palha, e misture tudo. Para um toque extra de sabor, considere adicionar uma pitada de pimenta-do-reino ou ervas frescas como tomilho ou orégano. Reserve na geladeira até ao momento de servir, permitindo que os sabores se integrem bem.
Antes de servir o salpicão, misture nele as amêndoas e a batata e sirva decorado com ramos de salsinha. Para uma apresentação ainda mais festiva, você pode adicionar algumas fatias finas de pimentão vermelho ou ervilhas frescas, que acrescentam cor e textura ao prato. Esta é a sugestão do TudoReceitas.com para salpicão de Natal simples, mas você pode modificar os ingredientes a seu gosto. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Salpicão simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de salpicão.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,17 kcal
- Proteínas: 62,5 g
- Gorduras: 62,5 g
- Carboidratos: 105 g
- Fibra: 1 g