O frango empanado é um alimento muito comum na culinária americana, e foi nisso que me inspirei para preparar esta receita de sanduíche americano. Ao frango juntam-se outros ingredientes tais como cogumelos, alface, tomate e abacate. Experimente esta receita de sanduíche americano de frango do TudoReceitas.com, apostamos que não irá arrepender-se!
- Para o frango empanado
- Para o sanduíche:
Antes de fazer esta receita americana, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.
Corte o peito de frango em tiras grossas e tempere com sal, pimenta, uma pitada de ervas e um fiozinho de molho de soja. Misture bem e reserva na geladeira por 2-3 horas, de forma a apurar bem o sabor. Se não puder esperar tanto, deixe somente por 10 minutos.
É hora de empanar o frango: mergulhe numa tigela com a farinha, depois no ovo batido e finalmente nos chips partidos em pedaços.
Frite os palitos de frango empanados no óleo bem quente, até que estejam dourados. Depois disso retire para um prato com papel absorvente, e reserve.
Em seguida, comece preparando o sanduíche americano: doure as fatias de pão numa frigideira em fogo baixo.
Salteie os cogumelos com um pouco de óleo em fogo alto, durante 5 minutos ou até estarem dourados. Tempere com sal e pimenta.
Monte o sanduíche: misture a maionese com os coentros e espalhe nas fatias de pão. Coloque a folha de alface lavada e seca, as rodelas de tomate e um pouco de cogumelos salteados.
Termine o sanduíche americano de frango com o frango e o abacate em fatias e temperado com sal e pimenta. Esta é uma opção de refeição para um almoço ou jantar descontraído, acompanhe com batata frita de microondas, e bom apetite!
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