O sanduíche de manteiga de amendoim e banana é um clássico da culinária americana e, desde que feito com manteiga de amendoim caseira, é uma opção de café da manhã saudável para as crianças. Elas irão adorar a combinação de amendoim e banana, neste sanduíche rico em fibras e gorduras boas. Confira abaixo o passo a passo desta receita do TudoReceitas.com, e experimente!
Antes de fazer esta receita, comece por juntar os ingredientes necessários. Nesta fotografia a manteiga de amendoim aparece pronta, porém ensinamos você a preparar nos passos abaixo.
Para fazer em casa manteiga de amendoim cremosa, comece por levar ao fogo os amendoins numa frigideira, e ficar mexendo até torrar.
Dica: Pode pular esse passo se estiver usando amendoim torrado.
Em seguida coloque os amendoins no liquidificador, processador ou copo do mixer, e bata até virar um creme suave.
Dica: Não será necessário adicionar qualquer tipo de gordura, pois os amendoins soltarão sua própria gordura.
À parte, doure as fatias de pão de ambos os lados.
Para finalmente montar o sanduíche, espalhe um pouco de manteiga de amendoim em cada fatia e, numa delas, adicione a banana cortada em rodelas.
Junte as fatias de pão e o sanduíche de banana e manteiga de amendoim está pronto! Sirva ao café da manhã ou ao lanche, acompanhado de um suco de melancia com limão, e bom apetite!
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