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Receita de Sardinha frita fácil

 
Por Alexandre Rasteiro. 21 abril 2016
Receita de Sardinha frita fácil

Nesta receita ensinamos você a fazer um petisco altamente nutritivo e ideal para o verão! Se você gosta de sardinha, o mais provável é gostar desta receita também. Siga o passo a passo da receita de sardinha frita fácil do TudoReceitas.com, acompanhada de molho tipo escabeche e delicie-se!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Frito
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para começar junte todos os ingredientes desta receita.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 1
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Em seguida limpe as sardinhas, retirando a cabeça e as tripas. Se você quiser, também pode tirar as espinhas.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 2
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Uma vez limpas e secas, tempere as sardinhas por dentro e por fora com um pouco de sal, e envolva em farinha.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 3
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Em seguida frite as sardinhas em óleo suficiente para as cobrir por metade, ou por inteiro.

Dica: Vire com a ajuda de um garfo.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 4
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Uma vez fritas, reserve num recipiente fundo.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 5
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No mesmo óleo, coloque fritando as folhas de louro, os alhos e pimenta a gosto.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 6
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Quando os alhos estiverem dourados, desligue o fogo. Deixe esfriar e adicione o vinagre.

Dica: Se você gostar de páprica (doce ou picante), pode adicionar uma colher de chá à mistura de óleo e vinagre, quando esta estiver esfriando.

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 7
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Assim que o molho escabeche anterior esteja pronto, junte-o às sardinhas, deixe arrefecer e esta iguaria está pronta para ser saboreada! A sardinha frita fácil é um aperitivo perfeito que você pode combinar com uma fresca sangria de frutas. Bom apetite!

Receita de Sardinha frita fácil - Passo 8

Se você gostou da receita de Sardinha frita fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sardinha.

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