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Receita de Scones de framboesa

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 23 fevereiro 2015
Receita de Scones de framboesa

Os scones são um tipo de pão rápido (quick bread) originário da Escócia. São muito populares nos países de língua inglesa como acompanhamento do chá da tarde ou no café da manhã. Apesar incluírem açúcar no preparo, os scones não são especialmente doces, razão porque tradicionalmente são servidos com geleia de frutas. Conheça a receita de scones de framboesa do TudoReceitas.com e delicie-se!

6 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com suco natural, No forno, Receitas do Reino Unido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar seus scones de framboesa é misturar numa tigela a farinha e a manteiga, até obter uma farofa.

Receita de Scones de framboesa - Passo 1
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Seguidamente acrescente o açúcar, o fermento e a pitada de sal. Volte a mexer para misturar estes ingredientes.

Receita de Scones de framboesa - Passo 2
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Adicione o ovo batido e o creme de leite. Misture muito bem com a colher de pau ou com as mãos, já que nesta fase a massa começa grudando. Acrescente as framboesas inteiras ou cortadas em pedaços, e envolva.

Receita de Scones de framboesa - Passo 3
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Com a ajuda de uma colher de sopa, disponha pequenas porções da massa dos scones de framboesa em um tabuleiro de forno revestido com papel manteiga.

Receita de Scones de framboesa - Passo 4
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Leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 15-20 minutos, ou até que a massa quebre e se apresente ligeiramente dourada. Retire e deixe esfriar um pouco.

Receita de Scones de framboesa - Passo 5
6

Sirva seus scones de framboesa mornos ou frios, decorados com framboesas e acompanhados de geleia ou manteiga. Bom apetite!

Receita de Scones de framboesa - Passo 6

Se você gostou da receita de Scones de framboesa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Scones. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas inglesas.

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2 comentários
abgail
Eu acho framboesa uma fruta maravilhosa! Quando fizer a receita vou compartilhar a experiência 😊
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
É uma delícia sim, Abgail! Obrigada pelo seu comentário 🙂
A sua avaliação:
Nelson Ferreira
Tem um aspeto delicioso!!! Vou experimentar :)

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