Procurando receitas de snack saudável para consumir entre refeições, levar para o trabalho e mais? Não deixe de preparar esta sugestão do TudoReceitas! Este petisco low carb de frango é fácil de fazer e perfeito para controlar a fome entre refeições sem comprometer a dieta. Você pode prepará-lo também para uma refeição principal, acompanhando com legumes, pois é um bolinho de frango muito versátil. Confira abaixo o passo para saber como fazer snack de frango low carb!
Comece por lavar a batata-doce e enrolar em 2 ou 3 folhas de papel toalha. Coloque assando por 4 minutos no micro-ondas em potência máxima. Esse método ajuda a cozinhar a batata de forma rápida, preservando seus nutrientes e facilitando sua incorporação na receita.
Dica: Esse é um truque bem mais rápido que cozinhar a batata no forno ou em água.
Coloque em um processador de cozinha o frango cortado em pedaços, a cebola, os alhos e o sal e bata até ficar em farelos. É importante garantir que o frango esteja bem moído para que se misture adequadamente com os outros ingredientes. Acrescente os demais ingredientes, que podem incluir especiarias de sua preferência, e bata novamente até conseguir uma pasta que você consegue modelar. Experimente adicionar uma pitada de pimenta-do-reino para realçar o sabor.
Dica: Se ficar muito úmida, adicione mais farinha de mandioca, se ficar quebrando muito, adicione um pouco de água.
Modele bolinhas com essa pasta e, se quiser, envolva em farinha de mandioca ou em outra farinha low carb. Esta etapa opcional proporciona uma crocância extra ao snack. Coloque assando no forno a 180ºC ou na AirFryer até dourar. Se optar pelo forno, vire as bolinhas na metade do tempo para garantir um dourado uniforme.
Depois do passo anterior, está pronto seu snack de frango com batata-doce! Fácil, econômico e muito saboroso para comer sem culpa entre as refeições. Experimente e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite! Este snack é ideal para servir em reuniões de amigos ou como uma opção de lanche saudável para as crianças.
Procurando mais receitas low carb para petiscar? Confira estas opções:
- Biscoito low carb;
- Misto quente low carb;
- Snack low carb.
Além disso, você pode experimentar diferentes ervas e temperos para dar um toque especial ao seu snack. O uso de ervas frescas como salsa ou cebolinha pode adicionar um aroma fresco e singular ao prato.
Se você gostou da receita de Snack de frango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolinhos salgados.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 225 kcal
- Proteínas: 2 g
- Gorduras: 5 g
- Carboidratos: 25 g
- Fibra: 4 g