Procurando uma receita de sobremesa com queijo quark? No TudoReceitas.com apresentamos uma sugestão deliciosa e fácil à qual certamente não irá resistir! Esse queijo é bem cremoso, faz lembrar iogurte, e com ele podemos preparar várias possibilidades de parfait: uma sobremesa de camadas com frutas frescas, cereais e sementes. Confira abaixo esta sugestão deliciosa que, por ser leve, saudável e sem açúcar, é válida também para toda a família!
É bem fácil fazer esta sobremesa de quark! Comece por bater no liquidificador as framboesas ou os morangos, até virarem um purê. Depois peneire, para reter as sementinhas.
Se preferir, você pode adicionar um pouco de suco de limão ao purê para intensificar o sabor e trazer um toque de acidez refrescante à sobremesa.
Dica: Use fruta madura, e reserve uma porção para decorar a sobremesa.
De forma semelhante, triture ou esmague o biscoito maisena ou champanhe até virar uma farofa com ou sem pedaços maiores, como preferir. Caso deseje uma textura mais crocante, experimente adicionar algumas amêndoas laminadas ou nozes picadas à mistura de biscoitos.
Em copos ou tacinhas transparentes, monte camadas de quark com purê de fruta e farofa de biscoito, até chegar ao topo. Para um toque especial, você pode intercalar camadas de iogurte natural ou mesmo adicionar um pouco de mel entre as camadas, se quiser um pouco mais de doçura.
Decore sua sobremesa com queijo quark com fruta fresca, reserve na geladeira até ao momento de servir, ou delicie-se em seguida. Bom apetite!
Dica: Esta sobremesa também é uma excelente opção de café da manhã. Experimente e diga-nos o que achou!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 307,5 kcal
- Proteínas: 22,5 g
- Gorduras: 7,5 g
- Carboidratos: 4 g
- Fibra: 5 g