Não sabe o que fazer com sobras de bolo? Confira aqui no TudoReceitas esta deliciosa sobremesa de abacaxi caramelizado com sorvete que você não vai querer perder!
Esta sobremesa com bolo esfarelado é ótima para aproveitar as sobras de bolo, conferindo-lhe uma nova apresentação e servindo o bolo com um irresistível acompanhamento de abacaxi caramelizado e sorvete. Se você está salivando só de ler sobre esta receita de sobras de bolo com sorvete confira abaixo o passo a passo em fotos e prepare esta sobremesa com resto de bolo diferente e econômica que mistura texturas e sabores de uma forma inesperada.
Para fazer a sobremesa de abacaxi com sorvete reúna os ingredientes necessários e parta o bolo em pedaços ou esfarele. Neste caso usei sobras de pão de ló, mas você pode usar outro bolo que esteja sobrando aí em casa.
Coloque as bolas de sorvete do seu sabor favorito nas tigelas ou pratos onde vai servir esta sobremesa com bolo pronto - eu usei sorvete de frutas vermelhas.
Corte as rodelas de abacaxi em metades e leve ao fogo médio numa frigideira com o açúcar mascavo. Deixe até caramelizar.
- Se preferir, no lugar do abacaxi pode preparar banana caramelada com coco ou pera caramelizada fit.
Junte as sobras de bolo no prato ou tigela com o sorvete e adicione também o abacaxi caramelado. Se quiser, finalize com um pouco de calda de caramelo, leite condensado ou calda de chocolate. Delicie-se com esta sobremesa de bolo com sorvete e abacaxi e diga nos comentários o que você achou!
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