Já pensou na quantidade de receitas pensadas para agradar ao marido? Tem o bolo engorda marido, bolo pega marido, pão segura marido, bolinho espera marido... e aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta deliciosa receita de sonho de marido gelado!
A sobremesa marido gelado lembra um pavê simples e é preparada com creme branco, creme de chocolate e biscoito. No caso o creme de chocolate é preparado com chocolate em pó, assim fica bem mais prático do que usar chocolate para derreter, e o biscoito pode ser da sua preferência - o sonho de marido gelado com Sonho de Valsa fica divino! Os maridos mais gulosos não vão resistir e toda a restante família vai querer provar esse capricho!
Confira abaixo como fazer esta sobremesa de chocolate gelada passo a passo em fotos e experimente!
- Para o creme branco:
- Para o creme de chocolate:
- Para a montagem:
Prepare o creme branco colocando numa panela o leite condensado, a maisena e a essência de baunilha. Mexa bem, para incorporar a maisena no leite condensado, e junte também o leite no final.
Dica: Para que seja mais rápido preparar este creme branco o leite deverá estar em temperatura ambiente.
Leve a panela ao fogo médio para baixo mexendo sempre por uns 5 minutos ou até começar a borbulhar e desgrudar da panela. Retire do fogo e continue mexendo, para esfriar sem formar película de nata. Reserve.
Em seguida prepare o creme de chocolate do mesmo jeito: numa panela misture o leite condensado com a maisena e o chocolate. Coloque o leite e leve ao fogo médio-baixo até começar a ferver. Desligue e fique mexendo até amornar.
Monte seu marido gelado colocando o creme branco numa assadeira e polvilhando os biscoitos sobre ele. Cubra com o creme de chocolate e leve para gelar por 1-2 horas - fica melhor se você deixar gelar de um dia para o outro.
Dica: Você pode usar o biscoito da sua preferência, mas eu recomendo usar também bombom Sonho de Valsa porque a sobremesa fica incrível com ele!
Na hora de servir esta torta gelada deliciosa cubra ela com chantilly pronto ou chantilly caseiro com creme de leite e decore com raspas de chocolate ou biscoito picadinho. Está pronta para deliciar todos! Experimente e conte para nós o que você achou.
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