Receita de Sopa de batata do Outback

Receita de Sopa de batata do Outback

O tempo esfriou de repente? Então que tal reproduzir a receita de sopa de batata do Outback para aquecer? O preparo é muito fácil e dá tempo de fazer ainda hoje!

Essa sopa-creme de batata tem ingredientes simples e fica super cremosa. Finalizada com bacon e queijo, essa sopa deliciosa é a opção perfeita até mesmo para os dias corridos, já que ela fica pronta em menos de 30 minutos.

Já ficou com vontade de fazer? Confira o passo a passo com fotos dessa sopa de batata do restaurante Outback no nosso post do dia aqui no TudoReceitas e prepare hoje mesmo aí na sua casa.

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido, Receitas dos Estados Unidos
Ingredientes:
Como fazer Sopa de batata do Outback:
1

Separe os ingredientes da sua sopa de batata do Outback. Pique a cebola e corte o bacon em cubos. Corte a batata em cubos pequenos e cozinhe até os pedaços ficarem macios. Escorra a água da batata e reserve.

2

Frite o bacon até ficar crocante e reserve, pois ele será usado para finalizar a sopa.

3

Em outra panela, derreta a manteiga no fogo baixo e refogue a cebola com uma pitada de sal até ficar translúcida.

4

Acrescente a farinha e mexa rapidamente, como se estivesse preparando um molho branco, tomando cuidado para não queimar.

5

Despeje a água quente (ou caldo de legumes) e mexa bem. Neste momento a sopa já estará bem cremosa!

6

Junte as batatas cozidas e tempere com sal e pimenta a gosto.

7

Desligue o fogo e, por último, acrescente o creme de leite. Misture bem.

8

Finalize com o bacon frito e coentro picado a gosto e sua sopa cremosa de batata está pronta!

9

Você vai adorar essa versão do famoso prato do restaurante Outback! Faça em sua casa, para servir como entrada ou acompanhamento de uma refeição, e bom apetite!

Se delicie também com estas receitas do Outback feitas em casa:

  • Costelinha ao molho barbecue do Outback
  • Tilápia ao molho de camarão tipo Outback
  • Cinnamon apple do Outback

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