Receita de Sopa de feijão

Receita de Sopa de feijão
Imagem: gostoso.co

A sopa de feijão é um prato muito reconfortante e saboroso para consumir sobretudo nos dias frios. Devido ao fato do feijão ser um alimento muito nutritivo e saciante, esta sopa tem o poder de o deixar satisfeito algumas horas. Saiba como preparar uma deliciosa e fácil sopa de feijão com o TudoReceitas.com, confira abaixo o passo a passo!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo para preparar a sopa de feijão é descascar a batata, a cenoura e a cebola. Corte em cubos médios esses três legumes e o tomate também.

Imagem: nodramahavefun.com
2

Coloque todos esses ingredientes em uma panela junto com 2/3 do feijão. Adicione a água, tempere com sal e cozinhe por 30-40 minutos.

Imagem: confessionsandcookbooks.blogspot.pt
3

De seguida bata a sopa de feijão com o mixer ou na liquidificadora e reserve na panela onde cozinhou. Acrescente um pouco de água se a mistura estiver muito espessa.

Imagem: pitadaclicada.com.br
4

Corte o baco em pedaços e, numa frigideira, frite na própria gordura. Quando estiver dourado, acrescente à sopa junto com o restante feijão. Tempere com sal e cheiro verde e cozinhe por mais 10 minutos.

Imagem: enfimcasada.com.br
5

Na hora de servir a sopa de feijão, regue com um fio de azeite e polvilhe um pouco de cheiro verde picado. Bom apetite!

Imagem: receitasnamorada.org

Se você gostou da receita de Sopa de feijão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sopa de feijão.