Receita de Sopes ao estilo Guadalajara

Receita de Sopes ao estilo Guadalajara

Os sopes mexicanos são das entradas mais populares que existem, uma vez que são super versáteis, práticas e fácies de preparar, são ainda bastante econômicas. Nesta receita não se deve de prender a determinados ingredientes, este é um prato para dar asas à sua imaginação. Nesta ocasião trago para você uma receita de sopes ao estilo Guadalajara muito saborosa que combina com o delicioso sabor da massa de milho crocante, feijões fritos e como proteína principal, linguiça frita. Acompanhe com um pouco de alface fresca, queijo, creme e molho. Continue lendo e siga o passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Sem picante, Ideal acompanhar com cerveja, Na grelha
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo, é juntar todos os ingredientes necessários para esta receita de sopes ao estilo Guadalajara. No caso de querer fazer as suas sopes caseiras, acesse à receita do TudoReceitas e siga o passo a passo.

2

Comece por cozinhar a linguiça, para isso coloque azeite em uma frigideira com um pouco de azeite muito quente, adicione a cebola finamente picada e uma vez, que esteja transparente junte a linguiça e deixe que frite até dourar. Uma vez pronta, retire do fogo e reserve.

3

Por outro lado, prepare as sopes mexicanos e coloque na grelha quente com um fio de azeite. Fazemos este passo para que possamos dobrar a tortilha. Uma vez, dourada retire do fogo.

4

Com as tortilhas doradas, junte agora feijões triturados e passe em toda a superfície da tortilha.

5

Em seguida coloque a linguiça dourada, da mesma forma que juntamos os feijões a cada uma das tortilhas.

6

Estão prontos os sopes ao estilo Guadalajara! Acompanhe com creme azedo, queijo ralado e alface.

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