Se você é fã de sorvete e busca uma opção caseira, prática e irresistível, esta receita de sorvete de morango com 3 ingredientes é perfeita para você! Super cremoso, refrescante e ideal para os dias quentes, ele pode ser preparado facilmente com um liquidificador ou um processador de alimentos. Que tal surpreender sua família com essa delícia? Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo completo, com fotos, e prepare esse sorvete incrível em casa!
- Liquidificador
- Espátula
- Refratário de vidro com tampa
Antes de começar, você deve higienizar os seus morangos. Lave-os bem e retire as folhas e seque-os com papel toalha. Em seguida, coloque-os no congelador por pelo menos 4 horas, ou até que fiquem bem firmes. Se possível, congele-os de um dia para o outro para garantir um sorvete mais cremoso.
Comece separando os ingredientes e os utensílios necessários para preparar o sorvete.
Dica: Para um sabor mais intenso, adicione algumas gotas de suco de limão na mistura antes de bater. Isso realça o sabor do morango.
No liquidificador, adicione os morangos congelados, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Caso o seu liquidificador tenha dificuldade em bater os morangos congelados, pare de vez em quando e mexa usando uma espátula. Se necessário adicione um pouco de creme de leite extra para facilitar o processo.
Dica: Se você deseja um sorvete mais saudável, então substitua o leite condensado por bananas congeladas ou adoçante natural, como mel ou xilitol.
Após bater todos os ingredientes, transfira a mistura do liquidificador para um refratário de vidro preferivelmente com tampa. Se quiser um sorvete mais firme, imediatamente leve ao congelador por 2 a 3 horas antes de servir. Mas se preferir uma versão mais cremosa tipo smoothie, já pode consumir logo após bater.
Retire o sorvete do congelador pelo menos 5 minutos antes de servir, para que seja mais fácil de pegar com a colher. Sirva em taças, casquinhas ou acompanhado de pedaços de morango fresco.
Prontinho! Agora você tem um sorvete de morango caseiro delicioso, cremoso e super fácil de fazer com apenas três ingredientes. Essa receita é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa refrescante e sem complicações!
Dica: Você também pode variar os sabores. Experimente adicionar pedacinhos de chocolate ou iogurte natural para um toque especial!
Se você gostou da receita de Sorvete de morango com 3 ingredientes, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de sorvetes e picolés.
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- Sorvete de pistache
- Sorvete de iogurte
- Sorvete de queijo
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 278,3 kcal
- Proteínas: 5,2 g
- Gorduras: 13,5 g
- Carboidratos: 36,2 g
- Fibra: 1,3 g