O TudoReceitas sugere um suflê de chuchu simples: uma receita fácil para servir uma entrada levinha e gostosa. Este bolinho salgado pode ainda ser servido como acompanhamento de uma proteína, sendo um preparado requintado que os seus convidados vão adorar. Confira o passo a passo e capriche no sabor e na apresentação com essa receita de suflê de chuchu light!
Para fazer essa receita de suflê de chuchu simples, bata as claras em neve e reserve. Coloque o leite, o chuchu previamente cozido e descascado, a maisena, as gemas, o queijo ralado, o sal e a pimenta no liquidificador e bata tudo. Incorpore as claras delicadamente.
Unte uma forma com um pouco de margarina ou óleo vegetal (ou várias formas de sufle menores) e despeje a mistura do passo anterior. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, até o suflê ficar sequinho e dourado em cima.
Dica: Faça o teste do palito para conferir o ponto do suflê de chuchu quando vir que está quase pronto, sem abrir o forno antes.
Sirva o seu suflê de chuchu simples de imediato, antes que murche. Bom apetite!
Se você é fã de receitas de suflê, confira como preparar suflê de abobrinha e ainda suflê de queijo mussarela.
Se você gostou da receita de Suflê de chuchu simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de chuchu.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 77,5 kcal
- Proteínas: 5,4 g
- Gorduras: 2,5 g
- Carboidratos: 9,8 g
- Fibra: 1,5 g