São tantas e tão diversas as receitas com espinafre que podemos preparar! Você já experimentou fazer suflê de espinafre, por exemplo? Fica uma delícia e é bem fácil de preparar! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer suflê de espinafre fácil de liquidificador em 3 passos simples. Você pode assar no forno ou no microondas e rende uma entrada sofisticada ou acompanhamento saboroso. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Bata todos os ingredientes no liquidificador - deixe o espinafre para último, para não ficar muito moído.
Para que o suflê tenha uma textura ainda mais cremosa, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou uma colher de sopa de creme de leite. Isso dará um toque especial ao sabor do prato.
Dica: Se você quiser usar espinafre congelado nesta receita, deixe descongelar primeiro e escorra muito bem.
Distribua a mistura por ramekins untados e enfarinhados ou coloque em uma forma apenas. Complete com queijo parmesão e cozinhe no forno a 180ºC por 20 minutos, ou no microondas em potência máxima e em ciclos de 3 minutos até assar.
Se preferir um toque crocante, adicione uma camada de farinha de rosca por cima antes de assar. Isso cria uma crosta dourada e saborosa que complementa a leveza do suflê.
Dica: Se você assar o souflê no microondas, a consistência final será semelhante a um pudim. No forno ele ficará mais levinho, por isso é a melhor opção se você não estiver com pressa.
Depois de assar, sirva seu suflê de espinafre fácil logo em seguida, pois ele irá murchar à medida que esfria. Saboreie e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Para um toque adicional, você pode servir o suflê com uma salada fresca de folhas verdes, temperada com azeite e limão. Isso complementa o prato de maneira harmoniosa, tornando a refeição ainda mais equilibrada.
No TudoReceitas temos mais receitas de suflês para você conhecer. Confira estas sugestões:
- Suflê de abobrinha;
- Suflê de cenoura;
- Suflê de legumes de liquidificador.
Cada uma dessas receitas oferece uma experiência única e deliciosa, perfeita para diversificar suas opções de suflê em casa.
Se você gostou da receita de Suflê de espinafre fácil de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de espinafre.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 132,5 kcal
- Proteínas: 7,5 g
- Gorduras: 8,8 g
- Carboidratos: 7,5 g
- Fibra: 1 g