Gosta de suflê mas nunca faz porque acha difícil?! Isso vai mudar com esta receita de suflê de iogurte. Este suflê é uma receita saborosa muito acessível, mesmo para quem não tem muita prática em cozinha. O segredo está em envolver a massa devagar e não abrir o forno enquanto o seu suflê está a assar. Experimente, não se vai arrepender.
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O primeiro passo para esta receita de suflê de iogurte é juntar todos os ingredientes necessários.
Em uma taça coloque a farinha, o açúcar, o iogurte, o aroma de baunilha, a pitada de sal, as gemas de ovo e misture até a massa ficar fofinha.
Em outra taça coloque as claras, o fermento e bata até formar claras em neve.
Vá juntando as claras em neve à massa e envolva devagar.
Unte as taças com manteiga, açúcar e reparta a massa pelas taças.
Leve ao forno a 180º C até crescerem e ficarem dourados. O seu suflê de iogurte está pronto!
O TudoReceitas, tem uma grande variedade de receitas de suflê, confira algumas das sugestões:
- Suflê de abobrinha
- Suflê de cenoura
- Suflê de queijo e mussarela
Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Suflê de iogurte rápido, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.