Nesta receita do TudoReceitas.com apresento uma sugestão de uma receita mexicana com tortilha. O principal ingrediente é, por isso, a tortilha de milho, que pode ser recheada com o que queremos. Neste caso, por ser uma receita fácil, preparei "tacos dorados" de presunto e queijo, ou seja, tacos enrolados, semelhantes a fajitas. Confira abaixo o preparo e experimente!
- Para acompanhar:
Para fazer esta receita de tortilhas de milho comece por colocar sobre cada uma uma fatia e presunto e outra de queijo. Enrole de forma compacta.
Leve ao fogo médio uma frigideira com o azeite e frite aí os tacos, com cuidado para que não se abram. Vá girando os tacos de vez em quando, para que dourem uniformemente.
Dica: Se necessário, use palitos de dente para manter os tacos fechados.
Quando as tortilhas estiverme douradas, sirva estes tacos mexicanos fáceis com sour cream, alface cortada em tiras e queijo ralado a seu gosto. Esta é uma receita que você pode servir como entrada, acompanhamento de uma sopa, ou lanche. Bom apetite!
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